Okashi

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Okashi

Ohno vuelve a sorprendernos. Con el antecedente familiar de tener una madre pastelera, nos adentrará en el mundo de los dulces japoneses.

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carga horária

1h

acesso Premium

7 días

criado em

14/12/2017

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Conteúdo programático:

Aula #1 - Okashi. Dulces. Ohno. - Torta marmolada de cacao y la de té verde; Batatas fritas caramelizadas
Aula #2 - Okashi. Dulces. Ohno. - Parfait de litchi, Torta de papa y Sablé con polvo de soja
Aula #3 - Okashi. Dulces. Ohno. - Gelatina de Café, Tofu de annin y San Pu Jan
Aula #4 - Okashi. Dulces. Ohno. - Fruit cake y Mochi con dulce de porotos
Aula #5 - Okashi. Dulces. Ohno. - Galletas de Okinawa, Galletas de Okinawa de té verde y Donuts de Okinawa
Aula #6 - Okashi. Dulces. Ohno. - Terrina de dulce de porotos y Pelotitas de batata
Aula #7 - Okashi. Dulces. Ohno. - Arroz con leche, Castellá y Financier
Aula #8 - Okashi. Dulces. Ohno. - Fosforitos fritos; Dulce de poroto y Panqueques
Aula #9 - Okashi. Dulces. Ohno. - Sopa de mango con tapioca y Paquetitos de frutas
Aula #10 - Okashi. Dulces. Ohno. - Mochi con anko y polvo de soja - Nankin Mantou
Aula #11 - Okashi. Dulces. Ohno. - Flan de Calabaza; Manjuu de caña de azúcar y Hotoku
Aula #12 - Okashi. Dulces. Ohno. - Tarta con Dulce de Porotos coreanos
Aula #13 - Okashi. Dulces. Ohno. - Torta al vapor, Profiteroles y Chaozu fritas
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